Està a la posición més baixa de la piràmide nutricional, i en una de les posicions més altes de les nostres preferències emocionals per saciar el nostre apetit, la pasta! Un aliment que els italians de mitjana consumeixen 6,5 vegades per setmana, part fonamental......
Ja està aquí l’hivern! L’època més agradable per a tots aquells que gaudeixen posant-se capes i capes a sobre i per altres uns mesos de tortura que cal patir abans de poder gaudir dels dies de sol i platja. T’agradi el que t’agradi, la veritat......
Has acabat el segon plat, s’acosta el cambrer a la taula i formula la pregunta màgica – ¿voldran postres? I qui pot resistir-se a dir no, i més si estàs en un restaurant italià i serveixen “Panna cotta” unes postres típiques de la regió italiana de......