MENÚ NÀPOLS

PRIMERS A ESCOLLIR

  • Amanida camperola amb mesclum, formatge parmesà, bacó, ceba, pastanaga i crostons
  • Mortadel·la gran reserva amb tòfona negra, parmesà
  • reggiano

 

SEGONS A ESCOLLIR

PIZZES DE L’HORT
Tomàquet + mozzarella + remolatxa + xampinyons + espinacs + ceba + carbassó + albergínies + cherries

ROCCO-CO
Tomàquet + mozzarella + spianata picant + ou de corral + pesto vermell

ROSEGADORA 5 FORMATGES
Mozzarella + fontina + mascarpone + formatge blau + taleggio + sàlvia selvàtica

PASTES FRESQUES

  • Tagliatelle al pesto, cherries i alfàbrega fresca
  • Espaguetis a la carbonara amb ou de corral, guanchiale i formatge pecorino
  • Penne amb salsa 4 formatges (blau, emilgrana, taleggio i mascarpone)

 

POSTRE

Pannacotta amb crumble de pistatxos i chutney de nabius
Pà romà y 1 beguda per persona

19,90 €
IVA Inclòs