“Gastronomia italiana amb tocs mediterranis: pastes fresques fetes a mà diàriament i pizzes de massa mare fermentades 72 hores per aconseguir el punt cruixent perfecte”

Després de cinc anys d’èxit amb el Restaurant Abrassame, sorgeix una nova il·lusió; obrir un restaurant amb un nou concepte: Amassame.

 

Vine a gaudir de la nostra varietat pastes i pizzes fresca pastades diàriament, degusta les propostes del nostre xef: 100% healthy, matèries primeres ressò, de km0 i denominació d’origen.

Les nostres Cartes

Antonio Chiaese, originari de Nàpols, que malgrat la seva joventut (tan sols 25 anys) sap perfectament el que requereix una cuina 100% italiana per superar les expectatives dels paladars més exigents. Conrea la cuina de Amassame, sempre amb aquest afany que el caracteritza, buscar els......

Itàlia és un país amb una gastronomia potent, totes les regions tenen infinitat de receptes que conviden a reunirse al voltant d’una taula per gaudir i el nadal no podien ser menys.   Però abans de tot això, anem a aquest bonic moment del 24......

És possiblement la salsa més popular del planeta, integra 2 coses que ja per si soles mereixerien un capítol a part com són salsa de tomàquet cuinada a foc lent, amb paciència i la carn estofada. Així que, si a sobre s’ajunta, ¡Boom! tenim una......

“En Amassame volem que cada vegada que visiteu la sentis que ets part de la nostra família”